| | La patée maison "SantaremDiscus" | |
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Apisto Igarapé
Nombre de messages: 61 Age: 36 Localisation: Pontchâteau (44) Date d'inscription: 15/03/2005
 | Sujet: Re: La patée maison "SantaremDiscus" Mar 10 Avr - 11:18 | |
| | Heckelfs a écrit: | Pour moi:
1/3 coeur 1/3 crevettes 1/3 épinard frais(dénervuré puis ébouillanté) 1 jaune d'oeuf par kilo de patée Granulés et reste de paillettes vitamine B12 Fumafer Spiruline Calcidose ossopan(extrait d'os) poudre de tubifex lyophilisés un peu de fruits(poire,bananes...) carotte
et un peu de tapioca (gélifiant,à base de fécules de Manioc,aprés quelques instants dans de l'eau bouillante) pour lier un peu.
Voici-voilà |
Salut Heckelfs Pourquoi ajouter de la B12 et pas d’autres vitamines ?
Pour rappel, la vitamine pour laquelle le besoin chez le poisson est le plus faible est la B12. Certains poissons d’eau douce ne nécessitent pas d’apport alimentaire pour cette vitamine, car la biosynthèse par la flore intestinale semble suffire à satisfaire les besoins. Apisto |
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Philippe.G SantaremAdmin

 Nombre de messages: 5985 Age: 36 Localisation: 44 Date d'inscription: 27/01/2005
 | Sujet: Re: La patée maison "SantaremDiscus" Mar 10 Avr - 12:57 | |
| Apisto que penses tu de ma recette, est-ce qu'il y a des choses inutiles et d'autres qui manques ? | groumit a écrit: | voici la recette que je vais faire :
coeur de dinde courgette carotte salade ( mache je suis dans le pays Nantais tout de meme !!! ) crevette jaune d'oeuf banane gellule d'Azinc spiruline en flocon fumafer |
_________________ @+ Philippe Ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort qu'ils ont forcement raison.  |
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Apisto Igarapé
Nombre de messages: 61 Age: 36 Localisation: Pontchâteau (44) Date d'inscription: 15/03/2005
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Philippe.G SantaremAdmin

 Nombre de messages: 5985 Age: 36 Localisation: 44 Date d'inscription: 27/01/2005
 | Sujet: Re: La patée maison "SantaremDiscus" Mar 10 Avr - 14:13 | |
| 950gr coeur de dinde 450gr courgette 250gr carotte 1 salade 250gr crevette 2 jaune d'oeuf 1 banane 12 gellule d'Azinc spiruline en flocon 2 cuillere a soupe fumafer _________________ @+ Philippe Ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort qu'ils ont forcement raison.  |
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Apisto Igarapé
Nombre de messages: 61 Age: 36 Localisation: Pontchâteau (44) Date d'inscription: 15/03/2005
 | Sujet: Re: La patée maison "SantaremDiscus" Mar 10 Avr - 17:01 | |
| | groumit a écrit: | 950gr coeur de dinde 450gr courgette 250gr carotte 1 salade 250gr crevette 2 jaune d'oeuf 1 banane 12 gellule d'Azinc spiruline en flocon 2 cuillere a soupe fumafer |
Mon avis : Trop de protéines animales d’origine terrestre. Il faut privilégier les prot d’origine marine et mixer les sources de protéines. Ne pas cuire ces sources de protéines Trop de « végétaux » qui ne font que diluer tous tes nutriments. J’ai réduit les % d’incorporation et les épinards c mieux que la salade. Cuire tous les végétaux Jaune d’œuf : trop gras et profil en acides gras pas adapté au poisson. Tu as autant de proteines dans du poisson ou des crevettes. Si tu veux lier ta pâtée tu as la gélatine
Voilà une idée de recette qui n’engage que moi % coeur de dinde 20 poisson maigre (lieu) 25 crevette 20 spiruline en flocon 2.5 courgette 7 carotte 7 épinard 7 banane 5 flocon 5 céréale sans sucre 3.5 huile de poisson ou de saumon 3 16% de prot, 5% de lipides
Tu peux rajouter un peu d’aliment sec dans ta formule si tu le souhaites Si tu as le temps peux tu me donner la comp° de l’azinc et du fumafer pour vérifier les niveaux de vitamines et minéraux? Merci Apisto |
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Philippe.G SantaremAdmin

 Nombre de messages: 5985 Age: 36 Localisation: 44 Date d'inscription: 27/01/2005
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Apisto Igarapé
Nombre de messages: 61 Age: 36 Localisation: Pontchâteau (44) Date d'inscription: 15/03/2005
 | Sujet: Re: La patée maison "SantaremDiscus" Mer 11 Avr - 9:25 | |
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Effectivement, je n’avais pas lu ce post en entier La cuisson des légumes (dans l’eau bouillante, pas à la vapeur ni micro-onde) va permettre de faire diminuer de manière significative les niveaux d’AO. En effet, l’AO soluble va se retrouver dans l’eau de cuisson. Certes une partie de l’AO insoluble va rester mais, des 2 formes d’AO, c la moins bien assimilée par l’organisme. Après, tout est question de taux d’incorporation dans l’aliment. Par précaution, tu peux l’enlever de ta formule si tu le souhaites. Il peut y avoir risque si l’alimentation est carencée en minéraux mais avec un bon complément et dans une eau équilibrée il ne devrait pas y avoir de problème. Apisto |
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Milo Rio
Nombre de messages: 203 Age: 35 Localisation: Bruxelles Date d'inscription: 31/03/2006
 | Sujet: Re: La patée maison "SantaremDiscus" Mer 11 Avr - 9:58 | |
| Hello, petite question; les acides aminés ramifiés (valine, leucine, isoleucine) ont ils, chez le poisson, un effet anti-catabolique voir anabolique comme c'est le cas chez les humains? merci d'avance Oli |
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Apisto Igarapé
Nombre de messages: 61 Age: 36 Localisation: Pontchâteau (44) Date d'inscription: 15/03/2005
 | Sujet: Re: La patée maison "SantaremDiscus" Mer 11 Avr - 10:24 | |
| | Milo a écrit: | Hello,
petite question; les acides aminés ramifiés (valine, leucine, isoleucine) ont ils, chez le poisson, un effet anti-catabolique voir anabolique comme c'est le cas chez les humains?
merci d'avance
Oli |
J’imagine que ta question a un lien avec les pratiques de bodybuilders qui consistent à prendre en quantités importantes des acides aminés branchés pour maintenir l’organisme dans un état anabolique (construction musculaire) et contrecarrer le catabolisme des protéines. La différence entre les poissons carnivores et omnivores et les hommes est que les poissons tirent une grande partie de leur énergie des protéines (puis lipides) et non des glucides (puis lipides) d’où leur besoin important en protéines dans l’aliment. J’aurais donc tendance à dire que la plupart des AA libres va être préférentiellement utilisés pour la fourniture d’énergie et non pour l’accrétion protéique. Il a été montré que trop d’AA libres dans l’alimentation des poissons dégradait l’efficacité alimentaire et l’efficacité protéique et bien souvent ils passent trop vite le système digestif sans être utilisés. Le seul intérêt d’apporter des AA libres en quantité dans l’aliment pourrait être lors des jeunes stades d’élevage quand les fonctions digestives ne sont pas différenciées et que l’assimilation de protéines se fait mal. Pour orienter l’utilisation des protéines de l’aliment vers l’accrétion protéique, il peut être intéressant d’augmenter légèrement le taux de lipides de l’aliment, on joue ainsi sur l’effet d’épargne protéique par les lipides. Les lipides vont être préférentiellement utilisés pour la fourniture d’énergie. On diminue donc l’utilisation des protéines à des fins énergétiques et par la même occasion on diminue la pollution des bassins (moins d’ammoniaque formé car moins de protéines/acides aminés « cassés »). Apisto |
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DSASALB Lago

Nombre de messages: 507 Age: 33 Localisation: Clermont Ferrand Date d'inscription: 18/12/2006
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Milo Rio
Nombre de messages: 203 Age: 35 Localisation: Bruxelles Date d'inscription: 31/03/2006
 | Sujet: Re: La patée maison "SantaremDiscus" Mer 11 Avr - 10:48 | |
| Re, merci pour cette réponse rapide et claire. Au vu de ce que tu nous expliques, serait-il raisonable d'envisager une alimentation "séquentielle" (à savoir un première ration riche en lipides et une deuxième quelques heures plus tard plus riche en protéines) pour favoriser les réactions d'accrétion protéiques? Tout cela m'intéresse car j'ai beau nourrir mes poissons copieusement, je n'ai pas l'impression qu'ils profitent de la quantité de nourriture que je leur donne et je voudrais évidement éviter de polluer le bac de façon trop importante. Je cherche donc à optimiser les apports alimentaires. Merci Oli
Dernière édition par le Mer 11 Avr - 10:51, édité 1 fois |
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Philippe.G SantaremAdmin

 Nombre de messages: 5985 Age: 36 Localisation: 44 Date d'inscription: 27/01/2005
 | Sujet: Re: La patée maison "SantaremDiscus" Mer 11 Avr - 10:50 | |
| en gros deux ou trois recettes distribuées alternativement  _________________ @+ Philippe Ce n'est pas parce qu'ils sont nombreux à avoir tort qu'ils ont forcement raison.  |
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Apisto Igarapé
Nombre de messages: 61 Age: 36 Localisation: Pontchâteau (44) Date d'inscription: 15/03/2005
 | Sujet: Re: La patée maison "SantaremDiscus" Mer 11 Avr - 11:18 | |
| | Milo a écrit: | Re,
merci pour cette réponse rapide et claire. Au vu de ce que tu nous expliques, serait-il raisonable d'envisager une alimentation "séquentielle" (à savoir un première ration riche en lipides et une deuxième quelques heures plus tard plus riche en protéines) pour favoriser les réactions d'accrétion protéiques? Tout cela m'intéresse car j'ai beau nourrir mes poissons copieusement, je n'ai pas l'impression qu'ils profitent de la quantité de nourriture que je leur donne et je voudrais évidement éviter de polluer le bac de façon trop importante. Je cherche donc à optimiser les apports alimentaires.
Merci
Oli |
Pas d’alimentation séquentielle (un coup du riche en lipides, un coup du riche en protéines, …), chaque repas doit être équilibré en protéines, lipides carbohydrates, minéraux, vitamines sous peine de créer des carences et déséquilibres.
Quand tu dis qu’ils ne profitent pas, peux tu en dire plus ? Faible croissance ? Poissons maigres ? Formule aliment ? fréquence distribution ?
La nutrition n’a pas la réponse à tout. Patho, environnement, génétique, …sont aussi importants.
Apisto |
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Milo Rio
Nombre de messages: 203 Age: 35 Localisation: Bruxelles Date d'inscription: 31/03/2006
 | Sujet: Re: La patée maison "SantaremDiscus" Mer 11 Avr - 13:18 | |
| He bien en fait, je trouve que mes poissons ne grossissent pas. Ils n'ont pas l'air malades, se nourrissent bien, ont des selles normales, sont bien vifs, mais aucun ne présente ce dos bien rond et bombé que l'on voit chez les discus bien gras. Ils ont tous un petit pincement au dessus des yeux, et depuis que je les ai, je trouve que l'oeild e certains a grandi mais pas le reste. Comme nourriture je me base sur la pâtée profi-color de Bernd Degen (coeur de boeuf +vitamines +minéraux+astaxanthines), avec en alternance des larves de moustiques, de larves blanches, de la pâtée ocean nutrition, du tubifex lyophilisé. Je distribue cela deux fois par jour à 3 heures d'interval. La portion de nourriture est absorbé en max 5-6 min et les discus ont tous le ventre bien gonflé après leur repas. Voilà ce que je peux en dire. Pour ce qui est du bac: http://santaremdiscus.forumactif.com/Le-Roi-Discus-c2/Language-comportemental-f6/La-couleur-des-discus-t2035.htm?highlight=Je vais essayer de faire des photos et j'ouvrirai un autre sujet afin de ne pas polluer celui-ci A+ Oli Oli |
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White Sun Rio

 Nombre de messages: 341 Age: 31 Localisation: Québec, Canada Date d'inscription: 05/02/2007
 | Sujet: Re: La patée maison "SantaremDiscus" Mer 11 Avr - 13:24 | |
| Je ne suis pas un grand connaisseur, par contre s'ils mangent bien et ne grossisent pas je suspecterait les vers rond. Tu nourris le vers au lieu du poisson |
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| | La patée maison "SantaremDiscus" | |
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