Je ne sais pas combien il faut mettre de feuilles de noyer. Je me souviens que j'en avais mis à une époque dans un bac, en mélange avec des feuilles de chêne. Par contre je peux te donner les proportions pour des feuilles de chênes: Dans un bac de 120 l où il y avait des Nannacara anomala, j'avais mis un saladier de feuilles de chêne, c'est à dire plus d'une cinquantaine, et ce en 2 fois, afin de ne pas trop changer les paramètres de mon eau d'un seul coup.
Les feuilles avaient flotté pendant 24 h environ et étaient tombé au fond du bac ensuite. Pendant qu'elles coulent il faut surveiller qu'elles ne bouchent pas les trous d'aspiration de la filtration.
L'eau était bien teintée, mais celà n'influe pas tant que ça sur le pH. Pour le pH, qu'on le veuille ou non rien ne vaut la tourbe que l'on met dans la filtration et qu'il faut régulièrement renouveler à moins d'avoir des quantités très importantes de racines et de feuilles.
Pour la couleur et la propreté rien ne vaut une bonne ECORCE BIEN SECHE, pas une racine, de chêne ou de chataîgnier. Celle de chêne dure moins longtemps et donne une eau dorée, celle de chataignier une eau plus noire et elle est quasi inusable.